아이스크림을 배송하는 것은 어려운 과정입니다.아이스크림은 쉽게 녹는 냉동식품이기 때문에 온도 변화에 매우 민감하며, 일시적인 온도 변화에도 제품의 변질이 발생하여 맛과 외관에 영향을 미칠 수 있습니다.아이스크림이 운송 중에도 원래의 품질을 유지할 수 있도록 기업은 효율적인 단열 포장재와 온도 조절 장비를 사용하는 등 첨단 콜드체인 기술을 채택해야 합니다.
1. 아이스크림 운반의 어려움
아이스크림의 운송은 주로 온도에 대한 민감도가 높기 때문에 많은 어려움에 직면합니다.아이스크림은 쉽게 녹는 냉동식품이기 때문에 아주 짧은 온도 변화에도 제품이 녹았다가 다시 얼면서 맛, 식감, 외관에 영향을 미칠 수 있습니다.이를 위해서는 운송 중에 일반적으로 영하 18°C 미만의 안정적인 저온 환경을 유지해야 합니다.
2. 아이스크림 공급망
공장 이후의 아이스크림 공급망은 제품이 소비자에게 도달할 때 고품질을 유지하는 데 중요합니다.공장에서 출고된 아이스크림은 영하 18°C 이하에서 급속 냉동되어 특수 냉장 보관 시설에 보관됩니다.다음은 교통 연결이다.냉장 운송 차량 및 단열 포장재는 일정한 저온을 유지하고 온도 변동 위험을 줄일 수 있습니다.또한 실시간 온도 모니터링 시스템을 통해 운송 중 온도 변화를 모니터링하여 이상 현상을 적시에 조치할 수 있습니다.
3. "공장 ➡ 소비자"로부터 아이스크림을 얻는 방법은 무엇입니까?
아이스크림의 생산부터 손에 이르기까지 가장 큰 어려움은 온도 조절이며, 더운 날씨에는 아이스크림에 대한 수요가 최대에 도달하므로 공장에서 소비자까지의 단계의 온도 조절이 특히 중요합니다.그렇다면 프로세스를 어떻게 제어합니까?
1.팩
아이스크림 운송의 포장은 제품 품질에 필수적입니다.아이스크림은 온도 변화에 매우 민감한 냉동식품이므로 운송 시 항상 저온 환경을 유지해야 합니다.보온 성능이 뛰어난 인큐베이터나 보온백은 필수입니다.또한, 안정적인 저온 환경을 유지하기 위해 장시간 운송에도 아이스팩이나 드라이아이스가 많이 사용되기도 합니다.이러한 재료는 운송 거리와 시간에 따라 적절하게 구성되어 아이스크림이 운송 과정 전반에 걸쳐 항상 최적의 보관 온도를 유지하여 제품 품질을 보장할 수 있습니다.
2. 배송 유형
냉장 트럭: 냉장 트럭은 아이스크림을 운반하는 주요 방법입니다.차량에는 첨단 냉동 장비가 장착되어 있으며 운송 내내 일정한 저온을 유지합니다.
항공 운송: 장거리 운송, 특히 국제 운송의 경우 항공 운송이 효율적인 선택입니다.항공 운송은 운송 시간을 단축하고 온도 변동 위험을 줄일 수 있습니다.
배송: 배송 컨테이너는 대량의 아이스크림을 장거리 운송하는 데 적합합니다.냉장 컨테이너를 선택하면 항해 내내 낮은 온도를 보장할 수 있지만, 긴 배송 시간에 주의해야 하며 충분한 온도 관리 조치와 계획이 이루어져야 합니다.
3. 마지막 킬로미터
포장과 장거리 운송의 전 과정과 더불어 창고부터 소매점까지의 과정도 매우 중요합니다.현지 창고에서 다양한 소매점까지의 거리는 짧고 상대적으로 집중되어 있는 경우가 많습니다.이때 냉장 트럭 운송을 선택하면 약간 과잉이 될 것입니다.따라서 창고부터 공급업체까지, 포장부터 외부 상자까지 다양한 자재를 사용할 수 있으므로 가장 저렴한 솔루션 세트를 선택할 수 있습니다.
4. 후이저우는 무엇을 할 것인가?
저희를 찾으시면 Huizhou Industrial에서 완벽한 아이스크림 운송 계획을 제공하여 운송 중에 귀하의 제품이 최고의 품질과 안전성을 유지할 수 있도록 보장해 드립니다.권장 사항은 다음과 같습니다.
1. 운송차량의 선정
-냉장 트럭 또는 컨테이너: 단거리 여행의 경우 고급 냉동 장비를 갖춘 냉동 트럭을 사용하는 것이 좋습니다.차량은 일정한 저온 환경을 유지하여 운송 중에 아이스크림이 녹거나 얼지 않도록 합니다.장거리 또는 국제 운송의 경우 항공 운송과 결합된 냉장 컨테이너 사용을 권장합니다.냉동 컨테이너는 효율적인 온도 조절 기능을 갖추고 있으며 항공 운송은 운송 시간을 크게 단축하고 온도 변동 위험을 줄일 수 있습니다.
- 상온 운송 : 단거리 운송의 경우 운송비를 절약하려면 상온 운송 차량이 좋은 선택이지만 상온 운송 차량은 언제 어디서나 온도 조절을 위해 냉장 차량을 할 수 없습니다.따라서 상온 운반 도구의 경우 온도 제어가 상대적으로 큰 문제입니다.
2. 냉매 구성
귀하의 필요에 따라 당사는 귀하가 선택할 수 있도록 다음과 같은 냉매를 준비할 것입니다.
얼음주머니
아이스팩은 사용하기 쉽고 경제적인 냉매입니다.그들은 일반적으로 단단한 플라스틱 껍질과 내부의 냉동 젤로 구성됩니다.아이스팩의 장점은 냉동 및 재사용이 쉽고 운송 중에 액체가 생성되지 않아 화물을 건조한 상태로 유지한다는 것입니다.그러나 얼음주머니는 냉장 능력이 제한되어 있어 단시간, 단거리 이동에 적합하며 극저온을 오랫동안 유지할 수 없습니다.
드리콜드
드라이아이스는 장거리 및 장거리 이동에 매우 효과적인 냉매입니다.드라이아이스는 빠르게 냉각되고 매우 낮은 온도(-78.5°C)를 유지할 수 있는 고체 이산화탄소입니다.아이스크림 운송 시 드라이아이스는 오랫동안 고체 상태를 유지하지만 이산화탄소 가스로 승화되므로 통풍이 잘 되는 환경에서 사용해야 합니다.또한, 드라이아이스는 가격이 더 비싸고 취급이 어려워 동상 및 질식의 위험을 방지하기 위한 안전 조치가 필요합니다.
투수판
아이스 플레이트는 일반적으로 고밀도 플라스틱 껍질과 냉동 액체로 구성되는 또 다른 효율적인 냉매입니다.아이스팩에 비해 차갑게 유지되는 시간이 길어 드라이아이스보다 안전합니다.쌓고 놓기가 쉽고 운송 상자에 사용하기에 적합하며 아이스크림의 저온 상태를 효과적으로 유지할 수 있습니다.빙판의 단점은 냉동시간이 길어야 하고 운송 중에 온도가 점차 상승하므로 단거리 또는 중거리 운송에 적합합니다.
3. 보온포장재
아이스크림 운송에서는 올바른 단열 포장을 선택하는 것이 매우 중요합니다.우리는 귀하가 선택할 수 있도록 일회용 단열 포장재와 재활용 가능한 단열 포장재를 제공합니다.
3.1 단열 포장재 재활용
1.폼박스(EPS박스)
2.히트보드박스(PU박스)
3.진공단열판박스(VIP박스)
4.하드 냉장 보관 상자
5.Soft 절연 가방
장점
1. 환경 보호: 일회용 쓰레기를 줄이는 것은 환경 보호에 기여합니다.
2. 비용 효율성: 장기간 사용하면 총 비용이 일회용 포장보다 낮습니다.
3. 내구성: 소재가 튼튼하고 손상 위험을 줄이기 위해 여러 용도에 적합합니다.
4. 온도 조절: 일반적으로 더 나은 단열 효과를 가지며 아이스크림을 더 오랫동안 낮게 유지할 수 있습니다.
결점
1. 높은 초기 비용: 구매 비용이 상대적으로 높기 때문에 일정한 사전 투자가 필요합니다.
2. 청소 및 유지 관리: 위생과 기능을 보장하려면 정기적인 청소 및 유지 관리가 필요합니다.
3. 재활용 관리: 포장재를 반환하고 재사용할 수 있도록 재활용 시스템을 구축해야 합니다.
3.2 일회용 단열 포장
1. 일회용 폼 박스 : 폴리스티렌 폼으로 만들어졌으며 가볍고 단열성이 좋습니다.
2. 알루미늄 호일 절연 백: 내부 층은 알루미늄 호일이고 외부 층은 플라스틱 필름이며 가볍고 사용하기 쉽습니다.
3. 단열 상자: 일반적으로 단거리 운송에 사용되는 단열 판지 재료를 사용합니다.
장점
1. 편리함: 사용 후 청소할 필요가 없으며 바쁜 교통 현장에 적합합니다.
2. 저비용: 사용당 비용이 저렴하여 예산이 제한된 기업에 적합합니다.
3. 가벼운 무게: 가벼운 무게, 휴대 및 취급이 용이합니다.
4. 널리 사용됨: 다양한 운송 요구, 특히 임시 및 소규모 운송에 적합합니다.
결점
1. 환경 보호 문제: 일회용품 사용으로 인해 많은 양의 폐기물이 발생하므로 환경 보호에 도움이 되지 않습니다.
2. 온도 유지 : 단열 효과가 좋지 않아 단시간 운송에 적합하며 장시간 저온을 유지할 수 없습니다.
3. 강도가 부족함: 재료가 깨지기 쉽고 운송 중에 손상되기 쉽습니다.
4. 높은 총 비용 : 장기간 사용하는 경우 총 비용이 재활용 포장보다 높습니다.
4. 제도의 장점
-완전한 온도 제어: 품질 저하를 방지하기 위해 아이스크림이 운송하는 동안 지속적으로 낮은 온도를 유지하는지 확인하십시오.
-실시간 모니터링: 투명한 온도 모니터링을 통해 보안을 보장합니다.
- 환경 친화적이고 효율적: 환경 친화적인 소재를 사용하여 효율적인 콜드체인 솔루션을 제공합니다.
-전문 서비스: 숙련된 팀의 전문 서비스 및 기술 지원.
위와 같은 방식을 통해 귀사는 당사의 아이스크림을 안전하게 운송할 수 있으며, 당사는 귀사의 제품이 운송 과정 전반에 걸쳐 최고의 품질을 유지하여 시장과 소비자의 요구를 충족할 수 있도록 하겠습니다.
5.온도 모니터링 서비스
운송 중에 제품의 온도 정보를 실시간으로 얻으려는 경우, 후이저우에서는 전문적인 온도 모니터링 서비스를 제공하지만 이에 상응하는 비용이 발생합니다.
6. 지속 가능한 개발에 대한 우리의 약속
1. 친환경 소재
우리 회사는 지속 가능성을 위해 최선을 다하고 있으며 포장 솔루션에 환경 친화적인 재료를 사용합니다.
-재활용 가능한 단열 용기: 당사의 EPS 및 EPP 용기는 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 재활용 가능한 재료로 만들어졌습니다.
- 생분해성 냉매 및 열매체 : 안전하고 환경 친화적인 생분해성 젤 아이스백과 상변화 물질을 제공하여 폐기물을 줄입니다.
2. 재사용 가능한 솔루션
우리는 폐기물을 줄이고 비용을 절감하기 위해 재사용 가능한 포장 솔루션의 사용을 장려합니다.
-재사용 가능한 단열 용기: 당사의 EPP 및 VIP 용기는 다양한 용도로 설계되어 장기적인 비용 절감과 환경적 이점을 제공합니다.
- 재사용 가능한 냉매: 당사의 젤 아이스팩과 상변화 물질은 여러 번 사용할 수 있어 일회용 물질의 필요성이 줄어듭니다.
3. 지속가능한 실천
우리는 사업 운영에서 지속 가능한 관행을 고수합니다.
-에너지 효율성: 우리는 탄소 배출량을 줄이기 위해 제조 과정에서 에너지 효율성 관행을 구현합니다.
-폐기물 감소: 효율적인 생산 공정과 재활용 프로그램을 통해 폐기물을 최소화하기 위해 노력합니다.
-녹색 이니셔티브: 우리는 녹색 이니셔티브에 적극적으로 참여하고 환경 보호 노력을 지원합니다.
7. 선택할 수 있는 포장 방식
게시 시간: 2024년 7월 12일