01 냉각수 소개
이름에서 알 수 있듯이 냉각수는 추위를 저장하는 데 사용되는 액체 물질이므로 차가움을 저장하는 능력이 있어야합니다. 자연에는 냉각수, 즉 물이있는 물질이 있습니다. 온도가 0 ° C 미만인 겨울에는 물이 얼어 붙는 것으로 잘 알려져 있습니다. 실제로, 동결 과정은 액체 물이 냉 에너지 저장에서 고체 물로 변형된다는 것입니다. 이 과정에서, 빙수 혼합물의 온도는 물이 얼음으로 완전히 변할 때까지 0 ℃로 유지되며,이 시점에서 물의 냉장 보관이 끝납니다. 형성된 얼음의 외부 온도가 0 ° C보다 높을 때, 얼음은 환경의 열을 흡수하고 점차적으로 물로 녹을 것입니다. 용해 과정 동안, 얼음이 물로 완전히 녹을 때까지 빙수 혼합물의 온도는 항상 0 ° C입니다. 현재 물에 저장된 냉 에너지가 방출되었습니다.
상기 얼음과 물 사이의 상호 변형 과정에서, 얼음수 혼합물의 온도는 항상 0 ℃이며 특정 시간 동안 지속될 것이다. 이것은 물이 0 ℃에서 위상 변화 재료이기 때문에 위상 변화가 특징입니다. 액체는 고체 (발열)가되고, 고체는 액체 (흡열)가되고, 위상 변화 동안 위상 변화점에서 온도가 일정 시간 동안 변하지 않을 것이다 (즉, 특정 기간 내에 많은 양의 열을 지속적으로 흡수하거나 방출 할 것이다).
일상 생활에서 위상 변화 냉각수의 가장 일반적인 적용은 과일, 야채 및 신선한 음식의 "보존"입니다. 이 음식은 높은 주변 온도에서 악화하기 쉽습니다. 신선도를 연장시키기 위해 위상 변경 냉각수를 사용하여 온도 제어 및 보존의 영향을 달성하기 위해 주변 온도를 조정할 수 있습니다.
02 application콜드 cOolant
과일, 채소 및 0 ~ 8 ℃의 냉장 보관이 필요한 신선한 음식의 경우, 냉각수 아이스 팩은 분포하기 전에 최소 12 시간 동안 -7 ℃에서 동결되어야한다. 분배하는 동안 냉각수 아이스 팩과 음식은 냉각기 상자에 함께 배치되어야합니다. 얼음 팩 사용은 냉각기 상자의 크기와 단열 기간에 따라 다릅니다. 상자가 클수록 단열 기간이 길수록 더 많은 얼음 팩이 사용됩니다. 일반적인 작동 프로세스는 다음과 같습니다.
03 application냉동 냉각수
냉 냉장이 필요한 냉동 신선한 음식의 경우, 냉장 얼음 팩은 분포하기 전에 최소 12 시간 (냉장 아이스 팩이 완전히 냉동되도록하기 위해 -18 ℃에서 동결되어야한다). 분포하는 동안 냉장 얼음 팩과 음식을 인큐베이터에 함께 배치해야합니다. 얼음 팩 사용은 냉각기 상자의 크기와 단열 기간에 따라 다릅니다. 냉각기 상자가 클수록 단열 기간이 길수록 더 많은 얼음 팩이 사용됩니다. 일반적인 작동 프로세스는 다음과 같습니다.
04 냉각수 구성 및 사용 제안
사회가 발전함에 따라 사람들의 삶의 질이 점점 높아지고 있으며 인터넷 시대의 온라인 쇼핑 빈도도 증가하고 있습니다. 신선하고 얼어 붙은 많은 음식은 "온도 제어 및 보존"없이 익스프레스 운송에서 쉽게 열화하기 쉽습니다. "위상 변화 냉각수"의 적용이 최선의 선택이되었습니다. 신선하고 얼어 붙은 음식이 온도가 잘 통제되고 신선하게 유지 된 후에는 사람들의 삶의 질이 크게 향상되었습니다.
0 ℃와 냉동 얼음 팩을 자주 사용하면 운송 중에 얼음 팩 파열에서 새는 냉각제가 식품 안전에 위협이 될까요? 모르면 섭취하면 인체에 해를 끼칠 수 있습니까? 이러한 문제에 대한 응답으로, 우리는 얼음 팩에 대한 다음과 같은 지침을합니다.
| 이름 | 제품 | 재료s | tHIRD-PARTY테스트 보고서 |
| 추운 Ice 팩 |
| PE/PA | 롤 필름 식품 연락처 보고서 (보고서 번호 /CTT2005010279CN) 결론:"GB 4806.7-2016 National Food Safety Standard- 식품 접촉을위한 플라스틱 재료 및 제품"에 따르면, 총 마이그레이션, 감각 요구 사항, 탈색 테스트, 중금속 (납에 의해 계산 됨) 및 칼륨 과망간산염 소비는 모두 국가 표준을 충족합니다. |
| 나트륨P올리 아 크릴 레이트 | SGS 경구 독성 시험 보고서 (보고서 번호/ASH17-031380-01) 결론:"GB15193.3-2014 National Food Safety Standard- 급성 경구 독성 검사"의 표준에 따르면,이 샘플의 급성 경구 LD50 ICR 마우스.＞10000mg/kg. 급성 독성 분류에 따르면, 그것은 실제 비 독성 수준에 속합니다. | ||
| 물 | |||
| F로젠 Ice 팩 |
| PE/PA | 롤 필름 식품 연락처 보고서 (보고서 번호 /CTT2005010279CN) 결론:"GB 4806.7-2016 National Food Safety Standard- 식품 접촉을위한 플라스틱 재료 및 제품"에 따르면, 총 마이그레이션, 감각 요구 사항, 탈색 테스트, 중금속 (납에 의해 계산 됨) 및 칼륨 과망간산염 소비는 모두 국가 표준을 충족합니다. |
| 칼륨C클로라이드 | SGS 경구 독성 시험 보고서 (보고서 번호 /ash19-050323-01) 결론:"GB15193.3-2014 National Food Safety Standard- 급성 경구 독성 검사"의 표준에 따르면,이 샘플의 급성 경구 LD50 ICR 마우스.＞5000mg/kg. 급성 독성 분류에 따르면, 그것은 실제 비 독성 수준에 속합니다. | ||
| CMC | |||
| 물 | |||
| 주목 | 냉장 및 냉동얼음 팩National Tripartite Laboratory에서 테스트했습니다. 외부 백은 식품 접근성 재료이며 내부 물질은 무독성 물질입니다.. 제안：내부 재료가 누출되어 음식과 접촉하면 수돗물로 헹구십시오.. 실수로 소량의 얼음을 먹는 경우내부 포장 물질, 치료 방법은 메스꺼움, 구토, 복통, 설사 등과 같은 불편한 증상이없는 경우 실제 상황에 기초합니다. 당신은 계속할 수 있습니다기다렸다얼음을 돕기 위해 더 많은 물을 관찰하고 마시십시오팩 신체의 내용; 그러나 불편한 증상이 있다면, 제 시간에 병원에가는 것이 좋습니다.전문적인치료를 받고 얼음을 가져옵니다팩치료를 용이하게합니다. | ||
후 시간 : 7 월 1 일 -20222222