기간젤 아이스 팩얼음 팩의 크기와 품질, 주변 환경의 온도 및 단열과 같은 몇 가지 요인, 저장되는 음식의 유형 및 양과 같은 몇 가지 요인에 따라 음식을 차갑게 유지할 수 있습니다.
일반적으로음식을위한 젤 아이스 팩짧은 지속 시간 (4 ~ 8 시간)의 경우 젤 아이스 팩은 종종 샌드위치, 샐러드 또는 차가운 음료와 같은 부패하기 쉬운 품목을 유지하기에 충분합니다. 그러나 더 긴 지속 시간 (12 ~ 24 시간)의 경우 젤 아이스 팩과 절연 냉각기 또는 용기의 조합을 사용하여 음식이 차가워 지도록하는 것이 좋습니다. 젤 아이스 팩은 정기적 인 얼음 또는 얼음 블록만큼 낮은 온도를 유지하는 데 효과적이지 않다는 점에 유의해야합니다.
따라서 24 시간 이상 음식을 차갑게 유지 해야하는 경우 드라이 아이스 또는 냉동 물병과 같은 다른 냉각 방법을 사용하는 것이 좋습니다.
식품 사용 젤 아이스 팩일반적으로 물과 중합체 물질의 혼합물을 사용하여 만들어지며, 이는 겔과 같은 일관성을 초래한다. 그런 다음 젤을 누출 방지 비닐 봉지에 밀봉합니다. 젤 아이스 팩에 사용되는 재료는 일반적으로 음식과 접촉하기에 안전한 것으로 간주되지만 음식 안전으로 구체적으로 표시되어 있는지 확인하는 것이 중요합니다.
식품 안전 규정은 지역마다 다르지만 제조업체는 일반적으로 미국의 FDA (Food and Drug Administration)와 같은 당국이 설정 한 지침을 따릅니다. 이 지침은 식품과 함께 사용될 때 잠재적 인 건강 위험을 최소화하기 위해 젤 아이스 팩 생산에 사용되는 재료를 관리합니다.
젤 아이스 팩을 구매할 때는 해당 국가의 관련 당국에 의해 FDA 승인이거나 식품이 안전하다고 생각하는 레이블을 찾는 것이 중요합니다. 이 레이블은 팩 내부의 젤이 특정 안전 표준을 충족하고 식품 근처에 사용하기에 적합합니다. 항상 적절한 인증을 확인하고 그러한 라벨이 부족한 젤 아이스 팩 사용을 피하십시오.
시간 후 : 10 월 -02-2023