양고기 : 겨울의 슈퍼 푸드가 신선하게 전달되었습니다
그 말에 따르면,“겨울에는 양고기가 인삼보다 낫습니다.” 쌀쌀한 겨울철에는 양고기가 중국 식당 테이블의 필수품이됩니다. 소비자의 수요가 급증함으로써 중국의 주요 양고기 생산 지역 중 하나 인 Inner Mongolia가 가장 바쁜 계절에 들어갑니다. Xilin Gol League의 유명한 Lamp Producer 인 Erden은 JD 물류와 제휴하여 전국적인 전국 배송 모델에서 7 개 지역에 걸친 콜드 체인 유통 네트워크로 업그레이드했습니다. 이 혁신은 당일 배송을 가장 빠르게 제공하고 고객 경험을 향상 시키며 물류 비용을 크게 줄입니다.
전국의 콜드 체인 커버리지는 빠른 배송을 보장합니다
몽골의 주요 자연 초원 중 하나 인 Xilin Gol은 탁월한 건조 물질 함량을 가진 텐더, 비 기생, 고단백 및 저지방 인 고품질 양고기로 유명합니다. 종종“고기의 인삼”과“양고기의 귀족”이라고 불리는 것은 훌륭한 명성을 얻었습니다. 잔디 공급 가축, 전문 학살, 소매 판매 및 레스토랑 체인을 전문으로하는 최고의 브랜드 인 Erden은 Xilin Gol League에 6 개의 고급 가공 공장을 보유하고 있습니다. 최첨단 로터리 도축 라인이 장착 된이 회사는 1 억 RMB를 초과하는 연간 매출을 창출하고 프리미엄 양고기 및 쇠고기 제품으로 전국 소비자에게 서비스를 제공합니다.
고유 한 지리로 보장 된 우수한 품질에도 불구하고 물류는 상당한 도전을 제기했습니다. 역사적으로 모든 주문은 단일 창고에서 배송되었습니다. Erden의 대변인은 상하이 및 광동과 같은 주요 영업 지역이 Xilin Gol에서 2,000km 이상이라고 지적했습니다. 이 중앙 집중식 모델은 오랜 배송 시간, 신선도가 손상되었으며 주문이 증가하고 다각화함에 따라 운송 비용이 높아졌습니다.
원활한 전달을 위해 JD 물류 네트워크를 활용합니다
JD Logistics의 통합 공급망 및 "트렁크 + 창고"모델을 통해 Erden은 다중웨어 하우스 콜드 체인 시스템을 설립했습니다. 가공 된 양고기는 콜드 체인 트렁크 라인을 통해 주요 시장 근처의 7 개의 지역 창고로 운송되므로 더 빠르고 신선한 배송이 가능합니다. 상하이 및 광동과 같은 해안 지역의 주문은 이제 48 시간 이내에 고객에게 도달하여 소비자 경험을 변화시킬 수 있습니다.
개인화 된 콜드 체인 요구를위한 고급 인프라 및 기술
JD 물류의 강력한 콜드 체인 기능은 일관된 양고기 품질을 보장합니다. 2023 년 9 월 30 일까지, JD 물류는 100 개가 넘는 신선한 식품 콜드 체인 창고를 운영했으며 50 만 평방 미터 이상의 중국 전역에서 330 개 이상의 도시를 제공합니다. 이 시설은 양고기와 쇠고기의 맞춤형 운송 및 보관을위한 특수 차량에서 지원하는 냉동 (-18 ° C), 냉장 및 온도 제어 구역으로 분류됩니다.
JD의 Wuhan“Asia No. 1”Fresh Produce Warehouse에서 Advanced Technologies는 운영을 간소화합니다. 양고기와 쇠고기를 포함한 백만 개가 넘는 신선한 품목이 여기에 저장되어 있습니다. -18 ° C 콜드 룸의 자동 회전 선반 시스템은 "상품 간"피킹, 3 배의 효율성 및 직원이 동결 조건에서 작동해야 할 필요성을 줄여 생산성과 직장 안전을 향상시킬 수 있습니다.
친환경 콜드 체인 솔루션
혁신적인 알고리즘은 열 절연 상자, 드라이 아이스, 아이스 팩 및 냉각 시트로 포장을 최적화하여 끊임없는 콜드 체인 조건을 유지하면서 환경 영향을 최소화합니다.
또한 JD Logistics는 스마트 온도 모니터링 플랫폼을 사용하여 실시간으로 신선도를 감독하고 공급망의 온도, 속도 및 배달 시간을 추적합니다. 이를 통해 혼란이 없음을 보장하고, 부패를 최소화하며, 기원에서 대상으로 식품 안전을 보장합니다.
소비자 신뢰를위한 블록 체인 구동 추적 성
소비자 신뢰를 높이기 위해 JD Logistics는 IoT 및 블록 체인 기술을 사용하여 추적 성 플랫폼을 개발했습니다. 제품 여행의 모든 단계를 기록하여 모든 양고기 또는 쇠고기 제품이 목초지에서 접시까지 완전히 추적 할 수 있도록합니다. 이 투명성은 수백만 가족의 신뢰를 구축하고 쇼핑 경험을 향상시킵니다.
겨울 양고기
올 겨울 JD 물류는 고급 인프라, 1 마일 서비스, 디지털 기술 및 혁신적인 비즈니스 모델을 통해 Lamb Industry를 계속 지원하고 있습니다. 목장주 및 비즈니스와 함께 JD 물류는 전국의 소비자가 신체와 영혼을 따뜻하게하는 고품질 양고기와 쇠고기 식사를 즐길 수 있도록합니다.
https://www.jdl.com/news/4072/content01806
후 시간 : 11 월 22 일